Monday, October 31, 2011
Saturday, October 29, 2011
[浮光掠影] 早安新加坡
Wednesday, October 26, 2011
[浮光掠影] 孟加拉印象
Tuesday, October 25, 2011
[Travelogue] 摩洛哥食物篇
我的帖子,印象中很少写关于食物。
对于食物,来自怡保的我,理应嘴馋。对于味蕾的需求,行动上却往往力不从心。我经常在别人推荐的食物里找到新发现,或者在论坛或游记中寻宝。你很少听见我说:我发现了哪里有好吃的。
摩洛哥篇写到这里,写一下食物吧!
摩洛哥必喝的薄荷茶(Mint Tea),就像我们平时喝的西茶,加上薄荷。摩洛哥人喝茶时都加很多糖。注意看上面的照片,小小一杯咖啡就加三块方糖!我承认自己吃甜,加两块都觉得甜。难怪这里的人据说糖尿病还蛮严重的。不喜欢薄荷的我,喝多了薄荷茶,老实说有时还觉得蛮好喝的。不知道是不是人在异乡的关系了。
典型的早餐,由于餐单都是法语,我有种在法国喝咖啡的感觉。这是在卡萨布兰卡(Casablanca)避雨时,Cafe Excelsior没有正式的午餐提供,于是早餐变成午餐。
又是下雨之故,躲在咖啡店避雨歇息。人还在卡萨布兰卡,还是咖啡。加上圆形的面包,味道还可以只是有点硬。
这是摩洛哥的经典饮食的Tagine!相交另一种北非特色Couscous,我还是比较喜欢tagine。这煲tagine虽然其貌不扬,但味道十分好。我点的是牛肉丸加蛋的Tagine。一般上摩洛哥人吃Tagine都是以法国长面包作餐具把食物“拿起来”吃,然后把餐具也吃下去。我本身不是法国面包的爱好者,这煲Tagine里热腾腾的蕃茄汤成为了法国面包的配料。虽然价钱不算便宜,但绝对是我在拉巴特(Rabat)吃过最好吃的Tagine。
最后一周时,当地同事Youness相约聚餐在有着撒哈拉的沙漠风格的Dar Haji。食物还是我们熟悉的Tagine、薄荷茶和法国面包。我对摩洛哥食物并不特别爱好,但这一餐因为不同国家的人同桌吃饭而感觉良好。
拉巴特Medina城墙外的El bahia也是家特色餐馆。我跟着当地同事点了个海鲜大杂烩,看起来很好吃其实也就那样。餐厅里的气氛很好,大家吃着聊着,时间飞快过去。
平时在囫囵吞枣的饮食中,有时候我不一定记得食物的味道。要仔细品尝才发现,味道,就在时光中停格。
我还在学习中。
Saturday, October 22, 2011
[浮光掠影] 新加坡国庆烟火
整个八月都在邻国度过。对于新加坡这个国家,我一直以来都不甚了解,加上是邻国的关系不免对它有点偏见。结果今年出差就在新国呆了两个月。对于这个岛国倒是知道了多一些。
八月是新加坡庆祝脱离大马独立的日子,烟火的表演从几个星期前就开始演习,可谓下足重本。那天假期,约了一群同事去看烟花,也有一些跃跃欲试要拍照的。大家都知道新加坡岛小人多,假日出去肯定人潮爆满。几经查探,发现公司位于市区的办公室,刚好就能看见烟花表演,就决定去那里。毕竟人潮是主要的问题。
办公室那儿的角度其实还一般。不过都可以看见整个烟花,还有新加坡的新地标Singapore Flyer和Marina Bay Sands。表演其实不算长,至少从演习的壮观场面来看,以为正式表演会更厉害,结果兴奋有余,惊喜不大。
这场华丽的烟花,也是我在新加坡的一个亮点了。
Friday, October 21, 2011
[继续乐与路] 掀起一场正能量
都说了,对于吉他弹得很好的女歌手,我心里总是预留一点位置。
上个月在深圳,买了两张CD。刚好是自己很喜欢的,喜欢弹吉他的女生们。
Cheer不必说了,这张内地版的《太阳演唱会》我等了很久了。终于有机会再去中国时买到了。DVD当然不是重点,可以的话我就买CD了。只是,CD没有赠品,当然选有赠品的DVD。我亲爱的陈老师啊,什么时候我才有机会看你唱现场啊?
另外一位Ellen卢凯彤的《掀起》算是意外惊喜。刚刚在陈奕迅DUO看到她的演出了。在DUO中她是吉他手,出道十年的她原本就是香港二人女子组合AT17的主力吉他手。很多人也许没想到她今年才二十五岁。单飞后推出的第一张专辑是以中文为主,包办了大部份词曲编监弹的工作。在youtube里看了好几个现场表演,其实比CD更好听。大马DUO演唱会时第一次听她唱了《荒芜中起舞》,而不是我之前较熟悉的《等等》或喜爱的《雀斑》。后来才发现,专辑里写着和音的“陈二萌”据说就是陈奕迅本人,那晚他好像也站在和音队伍里和唱吧。
听着她们的歌,在苦闷的日子里寻找一丝积极的正能量。我希望如此。
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